Hóa học Lớp 12: Số liên kết pi (π) trong một phân tử triolein là A. 3. B. 4. C. 1. D. 6., giúp em giải bài này ạ, em cảm ơn thầy cô và các bạn nhiều.
Hóa học Lớp 12: Số liên kết pi (π) trong một phân tử triolein là A. 3. B. 4. C. 1. D. 6., giúp em giải bài này ạ, em cảm ơn thầy cô và các bạn nhiều.
Chọn đáp án D
triolein có 3 gốc oleat (C17H33COO) kết hợp với gốc hiđrocacbon của glixerol (C3H5).
mỗi gốc oleat gồm 1πC=O + 1πC=C nên tổng triolein có 6π.