Hóa học Lớp 12: Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt

Question

Hóa học Lớp 12:  Thủy ph&acirc;n ho&agrave;n to&agrave;n triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat v&agrave; natri oleat. Đốt ch&aacute;y ho&agrave;n to&agrave;n m gam X cần vừa đủ 6,44 mol O 2 , thu được H 2 O v&agrave; 4,56 mol CO 2 . Mặt kh&aacute;c, m gam X t&aacute;c dụng tối đa với a mol Br 2  trong dung dịch. Gi&aacute; trị của a l&agrave;:    A.    0,04.     B.    0,08.     C.    0,16.     D.    0,20., giúp em giải bài này ạ, em cảm ơn thầy cô và các bạn nhiều.

doanthulan · Answer

Giải đáp C    Phương ph&aacute;p giải:    X l&agrave; triglixerit được tạo bởi C 3 H 5 (OH) 3  v&agrave; 2 axit l&agrave; axit stearic (C 17 H 35 COOH) v&agrave; axit oleic (C 17 H 33 COOH).  V&igrave; hai axit tạo n&ecirc;n X đều l&agrave; C 17  ⟹ Số C của X l&agrave; (17 + 1).3 + 3 = 57.  Giả sử X c&oacute; k li&ecirc;n &pi; (C=C) ⟹ X c&oacute; tất cả số li&ecirc;n kết &pi; l&agrave; k + 3 (3 li&ecirc;n kết ở -COO-).  ⟹ X c&oacute; c&ocirc;ng thức ph&acirc;n tử l&agrave; C 57 H 57.2+2-2.(k+3) O 6  hay C 57 H 110-2k O 6   * X + O 2  &rarr; CO 2  + H 2 O  Sử dụng bảo to&agrave;n nguy&ecirc;n tố C, H, O ⟹ số H (X)  ⟹ k ⟹ n Br2  = k.n X  (mol).   Giải chi tiết:    X l&agrave; triglixerit được tạo bởi C 3 H 5 (OH) 3  v&agrave; 2 axit l&agrave; axit stearic (C 17 H 35 COOH) v&agrave; axit oleic (C 17 H 33 COOH).  V&igrave; hai axit tạo n&ecirc;n X đều l&agrave; C 17  ⟹ Số C của X l&agrave; (17 + 1).3 + 3 = 57.  Giả sử X c&oacute; k li&ecirc;n &pi; (C=C) ⟹ X c&oacute; tất cả số li&ecirc;n kết &pi; l&agrave; k + 3 (3 li&ecirc;n kết ở -COO-).  ⟹ X c&oacute; c&ocirc;ng thức ph&acirc;n tử l&agrave; C 57 H 57.2+2-2.(k+3) O 6  hay C 57 H 110-2k O 6   * X (C 57 H 110-2k O 6 ) + O 2  &rarr; CO 2  + H 2 O  Bảo to&agrave;n nguy&ecirc;n tố C ⟹ 57.n X  = n CO2  ⟹ n X  = n CO2 /57 = 4,56/57 = 0,08 mol.  Bảo to&agrave;n nguy&ecirc;n tố O ⟹ n H2O  = 6n X  + 2n O2  &ndash; 2n CO2  = 4,24 mol.  Bảo to&agrave;n nguy&ecirc;n tố H ⟹ số H (X)  = 110 &ndash; 2k = 2n H2O /n X  = 106 ⟹ k = 2.  * X&eacute;t X + Br 2   X c&oacute; 2 li&ecirc;n kết &pi; trong C=C  ⟹ a = n Br2  = 2n X  = 0,16 mol.

Hóa học Lớp 12: Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt

Viết một bình luận Hủy

Tiếng Việt Lớp 5: Em hãy lựa chọn một loại phương tiện giao thông công Cộng mà em đã tham gia. Hãy nêu những việc nên làm và không nên làm khi tham gia p

Hóa học Lớp 12: Ion nào sau đây có tính oxi hóa mạnh nhất? A. Ca 2+ . B. Ag + . C. Fe 2+ . D.